Pavlova 99👤
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Ingrédients

Faire une meringue française, en forme de disque bec les bords relevés. Soit petits disques individuels, soit un grand disque pour tout le monde
Une fois la meringue bien refroidie, faire la chantilly
Couper les fruits en rondelles
Monter : mettre le chantilly sur le meringue puis disposer joliment les fruits. Et hop.
En variante, on peut mettre du 4 épices dans la meringue avec des oranges confites comme fruit et un peu de sauce chocolat ou chocolat fondu par dessus
Autres fruits classiques: des fruits rouges (groseilles, framboises…)