Salade de chou à la japonaise 5👤
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Ingrédients

Un quart de chou blanc
5 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe rase de sucre
1 cuillère à café d’huile de tournesol ou d’arachide
1 cuillère de graines de sésame
Une demie c café de sel

Étapes

Rincer le chou. Le sécher et le couper en fines lanières.
Mélanger le vinaigre, le sel et le sucre.
Tout mélanger et laisser reposer cinq minutes.
Égoutter le jus ainsi rendu.
Ajouter l’huile et le sésame. C’est prêt !