Lasagnes aux épinards 5👤
20🕒

Ingrédients

1 paquet de lasagnes
250 g ricotta
300 g épinards surgelés
25 cl crème fraîche (ou yaourt nature)
1 boule mozzarella (ou fromage râpé)
2 c soupe d’huile
Sel
Poivre

Étapes

Cuisson 30 minutes
Faire décongeler les épinards la veille pour le lendemain puis bien les égoutter.
Les mélanger avec la ricotta et la crème fraîche et les deux cuillères à soupe d’huile, le sel et le poivre.
Dans un plat, alterner plaques de lasagnes et épinards, en finissant par une couche d’épinards.
Ajouter au-dessus la mozzarella coupée en tranches ou le fromage râpé.
Enfourner 30 min à 200°C.