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Tartiflette
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8👤
50🕒
Ingrédients
Pommes de terre
Lardons
1 verre de vin blanc
1 Reblochon
Crème fraiche
Oignons
Étapes
Cuire les pommes de terre à l’eau.
Les couper en gros cubes.
Faire revenir les lardons dans la poêle ainsi que beaucoup d’oignons.
Ajouter un petit verre de vin blanc.
Laisser mijoter un peu et ajouter la crème fraîche.
Mettre les pommes de terre dans un plat, ajouter la poêlée oignons + vin blanc et poser les deux demis reblochons dessus, la croûte vers le haut.
Mettre à 180 °C environ 30 minutes, et après, mettre sous le grill à la fin environ cinq minutes en surveillant.