Les douceurs du soleil 8👤
20🕒

Ingrédients

8 oeufs
240g de sucre
4 citrons
30 cl de crème fraiche

Étapes

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5)
Fouetter le sucre les oeufs et la crème dans un saladier.
Raper les citrons, les presser et rajouter le tout au saladier.
Fouetter et verser dans des ramequins individuels.
Poser les ramequins dans un plat avec de l'eau au fond puis mettre au four 30 min.