Graines de chia au lait de coco 4👤
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Ingrédients

400 ml lait de coco
20 cl lait végétal
50 g graines de chia
60 g sucre
Facultatif : environ 250 g de fruits légèrement sucrés (framboises, kiwis...)

Étapes

Dans un saladier, verser le lait de coco et le lait végétal et vraiment bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter le sucre et les graines de chia et mélanger jusqu'à ce que le sucre ait fondu.
Laisser gonfler les graines 5 à 10 minutes avant de remélanger.
Répartir dans des verrines en alternant avec de la purée ou des cubes de fruits.
Mettre au frigo. C'est prêt au bout d'une demi-heure !