Cookies de Maman 02 6👤
20🕒

Ingrédients

2 oeufs
200 g sucre roux ou sucre de canne
100 g sucre blanc (on peut baisser la quantité des sucre à 250 g au lieu de 300)
450 g farine (ou 400 g farine + 50 g flocons d’avoine)
1 sachet levure
200 g beurre ramolli (pas fondu !)
100 a 200 g pépites chocolat
Une bonne pincée de sel

Étapes

Tout mélanger à la main ou avec une cuillère.
Faire des petites boules.
Les espacer sur une plaque de cuisson anti-adhesive (ça gonfle grâce à la levure !).
Cuire à 180°C pendant 10 minutes.