Laisser reposer environ trente minues les flocons d’avoine et l’eau (facultatif, c’est pour enlever une bonne partie de l’acide phytique qui fixe les minéraux dans l’intestin au lieu que ce soit le corps qui les absorbe).
Mixer les flocons d’avoine et l’eau.
Ajouter 1 cuillère à soupe de sirop d’érable.
Mixer à nouveau et filtrer avec un filtre fin.
Conserver dans une bouteille en verre au frigo (max. 3 jours).
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