Tarte Soleil

Steps

1. Four thermostat 6 (180°C)

2. Étaler un premier disque de pâte sur la plaque.

3. Étaler le pesto dessus en laissant 1 à 2 cm libres sur le bord.

4. Puis saupoudrer de la moitié du fromage.

5. Mouiller le tour à l’eau, puis déposer le second disque de pâte.

6. Appuyer bord à bord pour souder.

7. Poser un petit verre au centre, puis avec une roulette à pizza, couper les deux pâtes pour faire les rayons de la tarte.

8. Étaler le jaune d’œuf ou le lait sur la pâte, puis torsader chaque bande sur elle-même.

9. Ajouter du fromage si souhaité.

10. Mettre au four environ 30 minutes.